محافظت از زنجیره تامین مواد غذایی در برابر کووید۱۹

محافظت از زنجیره تامین مواد غذایی در برابر کووید۱۹

اگرچه تاکنون شواهد نشان می دهد که انتقال اصلی کووید-۱۹ از طریق انسان ها صورت می گیرد و نه از طریق غذا، با این وجود، بهداشت مواد غذایی هم، به همان اندازه مهم است، زیرا این کار نه تنها از پیدایش ویروس جدید، بلکه از انتقال ویروس هایی که به راحتی از طریق غذا منتقل می شوند (نوروویروس و هپاتیت آ) و همچنین باکتری های مضر، ممانعت و محافظت می کند.

پس می توان گفت :صنعت مواد غذایی و زنجیره تامین آن نقشِ مهمی در تامین بهداشت و سلامت جهانی دارند.

سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی و تمام برنامه های فعلی که این سیستم ها را پشتیبانی می کنند، حولِ محور استانداردهایی تدوین شده اند که در حالِ حاضر اجرایی هستند. این استانداردها براساس اقداماتِ مبتنی بر تجزیه و تحلیل زیان ، اصولِ کنترل نقاط بحرانی (HACCP) و اصولِ عمومی بهداشت مواد غذایی کدکس می باشند.

راهنمایی هایی که توسطِ FAO به همراهی WHO تهیه شده است باعث می شوند تا یکپارچگیِ زنجیره غذایی حفظ شود و منابع غذایی مناسب و ایمن برای مصرف کنندگان در دسترس باشد.

علی رغم اینکه بخش بزرگی از جمعیت به صورت دورکار هستند، به کارکنانِ بخش صنایع غذایی در مکان های معمول کاریشان نیاز است و حفظ ایمنی و سلامت کارگران در زنجیره های تولید مواد غذایی و تامین، برای در امان ماندن از همه گیری کووید-۱۹ ضروری است.

منبع: سایت CODEX

ترجمه:برگرفته از سامانه اطلاع رسانی استاندارد ایران


انتشار هفتمین استاندارد بین المللی در حوزه فناوری نانو با مسئولیت ایران

انتشار هفتمین استاندارد بین المللی در حوزه فناوری نانو با مسئولیت ایران

هفتمین استاندارد بین المللی با مسئولیت ایران در حوزه فناوری نانو با موضوع "بسته بندی های غذایی پلیمری" منتشر شد.

استاندارد بین‌المللی تدوین شده به مسئولیت ایران در زمینه بسته بندی های غذایی پلیمری با عنوان «فناوری نانو – فیلم های نانوکامپوزیتی پلیمری برای بسته بندی غذایی با خواص نفوذناپذیری – تعیین مشخصه‌ها و روش‌های اندازه گیری» است که تدوین این استاندارد نتیجه چهار سال تلاش مستمر گروه کاری تشکیل شده زیر نظر ستاد ویژه توسعه فناوری نانو است.

استاندارد بین المللی مورد نظر، به ویژگی های نفوذناپذیری در فیلم های پلیمری نانوکامپوزیتی می پردازد که به منظور بهبود بسته بندی های غذایی اندازه گیری می شود. ویژگی نفوذناپذیری شامل انتقال بخار آب و گاز (اکسیژن) و گذردهی نور مرئی و ماورای بنفش می گردد. این استاندارد همچنین روش های اندازه گیری مرتبط را توصیف می کند.

بسته بندی های غذایی مبتنی بر فناوری نانو به دلیل ویژگی های بهبود یافتهِ آنها از قبیل: افزایش ماندگاری مواد غذایی و در نتیجه کاهش ضایعات و دورریزِ آنها، بازارِ رو به رشدی پیدا کرده اند که مزیت اصلی این نوع بسته بندی های مواد غذایی، طولانی شدن عمرِ قفسه ای مواد غذایی از طریق بهبودِ خواص است.

جهت کسب اطلاعات بیشتر به سایت رسمی سازمان بین‌المللی استاندارد (www.iso.org) مراجعه نمایید.بیشتر بخوانید


استفاده صحیح و بهینه از لوازم برقی را، تبدیل به یک عادت در خانه نماییم.

استفاده صحیح و بهینه از لوازم برقی را، تبدیل به یک عادت در خانه نماییم

فرهنگ سازی مصرفِ بهینه انرژی در ساختمان _لوازم برقی

  • به همه بیاموزیم که پس از خروجِ از اتاق،لامپ ها را پشت سرِخود خاموش نمایند.
  • لامپ های منزلِ خود را با لامپ های ال ای دی_LED تعویض نمایید چراکه این لامپ ها از طولِ عمر ، نوردهی و سلامتی بیشتری برخودار هستند.

امید داریم با هم بتوانیم، مصرفِ بهینهِ انرژی را #فرهنگ_سازی کنیم.

 


استفاده از ماسک مهمتر از نوع ماسک!

استفاده از ماسک مهمتر از نوع ماسک!

معاونِ بهداشت وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی: استفاده از ماسک،احتمال ابتلا به ویروسِ کرونا را به حداقل ممکن می رساند.

“یک ماسک کوچک،یک پیام بزرگ دارد : من مراقب تو هستم.”

#من_ماسک_میزنم و نقش خودم را در سلامت و زنده ماندن دیگران ایفا میکنم.

 

به امید آنکه انتشار این توصیه ها به سلامتی اطرافیانمان کمک نماید.


چند راهکار ساده برای صرفه جویی در مصرف برق خانگی

چند راهکار ساده برای صرفه جویی در مصرف برق خانگی

فرهنگ سازی مصرفِ بهینه انرژی در ساختمان _ راهکارهای ساده :

  • هنگام روز ،پرده های اتاق ها را کنار بزنید و از نور خورشید برای روشن کردن خانه استفاده کنید.
  • وسایل اتاق ها (مانند کمد،بوفه و…) را به گونه ای چیدمان کنید که بازدارندهِ نور در طی روز نباشند.
  • پاکیزگی شیشه اتاق ها، برای عبورِ نورِ طبیعی در طی روز.

امید داریم با هم بتوانیم، مصرفِ بهینهِ انرژی را #فرهنگ_سازی کنیم.

 


بایدها و نبایدها_کروناویروس_ ماسک و مسئولیت اجتماعی

بایدها و نبایدها_کروناویروس_ ماسک و مسئولیت اجتماعی

  • لبخندهای پنهان شده
  • عینک های بخار گرفته
  • صورت های عرق کرده
  • گوش های رنج کشیده
  • خنده های بی صدا

یک ماسک کوچک،یک پیام بزرگ دارد، من مراقبم، #من_ماسک_میزنم و نقشِ خودم را در سلامت و زنده ماندنِ دیگران ایفا می کنم.

به امید آنکه انتشار این توصیه ها به سلامتی اطرافیانمان کمک نماید.


آغاز به فعالیت مجدد توریسم،پس از بحران کووید۱۹،با کمک استانداردها

آغاز به فعالیت مجدد توریسم،پس از بحران کووید۱۹،با کمک استانداردها

مجمع استانداردسازی اسپانیا (به عنوان نماینده اسپانیا) با همکاری مؤسسه کیفیت گردشگری اسپانیا (ICTE)، مجموعه ای از ویژگیهای ملی را منتشر کرده است که دستورالعمل و راهنمایی های مربوط به COVID-19 را ارائه می دهد.

دستورالعمل های مذکور در طیف وسیعی از بخش ها و اپراتورها شامل: آژانس های مسافرتی و دفاتر گردشگری، رستوران ها، هتل ها و آپارتمان های اجاره ای، حمل و نقل عمومی، موزه ها و اماکنِ میراث فرهنگی کاربرد دارند.

این استانداردها پوشش کامل فعالیتهای بهداشتِ عمومی مرتبط با ساکنان و گردشگران از جمله:فاصله اجتماعی، رفتارهای پیشگیرانه و پوشیدن ماسک های محافظ را شامل میگردد.

ویژگیهای جدید این استاندارد از موارد ذکر شده نیز فراتر می رود و حوزه هایی نظیر تمیز کردن و ضد عفونی کردن، ارزیابی و کنترل دسترسی ، تجهیزات حمایتی شخصی برای کارکنان، سیستم های پرداخت بدون تماس و رزرو اینترنتی را نیز پوشش می دهد.
در بسیاری از کشورها، یکی از چالش هایی که افراد و مشاغل در مقابله با بیماری همه گیر COVID-19 با آن مواجه اند، نبودِ رویکردی پایداردر مقابله و پیشگیری با این بیماری، حتی در سطح ملی است.

کمیته فنی گردشگری و خدمات مرتبط ایزو، به دنبال راه های حمایت از صنعت گردشگری و پیشگیری از گسترش بیشتر COVID-19 است. این ویژگیها پتانسیل آن را دارد که توسط کمیته فنی ISO / TC 228  به عنوان مرجع مناسبی برای رسیدن به اجماع نظراتِ بین المللی بیشتر، مورد استفاده قرار گیرد.

منبع:سازمان ایزو

ترجمه:برگرفته از سامانه اطلاع رسانی استاندارد ایران


حداقل ۱۰ درصد صرفه جویی با نصب سایه بان کولر

حداقل ۱۰ درصد صرفه جویی با نصب سایه بان کولر

فرهنگ سازی مصرفِ انرژی در ساختمان _لوازم سرمایشی

با نصب سایبان بر روی کولرهای آبی می توان حداقل ۱۰ درصد در مصرف انرژی برق صرفه جویی کرد و سرمایش کولر را افزایش داد.

امید داریم با توجه و همراهیِ شما در راستای ارتقای فرهنگ مصرف انرژیِ کشورمان گام برداریم.

 

با اصلاح الگوی مصرف ،در #مصرف_انرژی و آب #صرفه_جویی کنیم.

 


بایدها و نبایدها_کروناویروس_اهمیت استفاده از ماسک

بایدها و نبایدها_کروناویروس_اهمیت استفاده از ماسک

توصیه‌های مهم برای استفاده صحیح از ماسک

  • دست‌ها را پیش از تماس با ماسک به درستی بشویید.
  • از سالم و تمیز بودن ماسک اطمینان حاصل کنید.
  • ماسک را به گونه‌ای روی صورت قرار دهید که بین ماسک و پوست فاصله‌ای نباشد.
  • بینی، دهان و چانه را به طور کامل با ماسک بپوشانید.
  • پیش از برداشتن ماسک از روی صورت، دست‌های خود را ضد عفونی کنید.
  • هنگام برداشتن ماسک، از قسمت بندِ آن را از صورت خود جدا کنید.
  • در صورت تمیز و خشک بودنِ ماسک، می‌توان آن را داخل کیسه پلاستیکی قرار داد و مجدد استفاده کرد.
  • هنگام بیرون آوردن ماسک از کیسه پلاستیکی آن را از قسمت بندها گرفته و روی صورت قرار دهید.
  • پس از برداشتن ماسک، دست‌ها را به درستی با آب و صابون بشویید یا ضدعفونی کنید.
  • از قرار دادن ماسک پاره یا سوراخ روی صورت خودداری کنید.
  • از قرار دادن ماسک زیر بینی خودداری کنید.
  • از برداشتن ماسک در محیط‌هایی که امکان رعایت حفظِ فاصله یک متری وجود ندارد، خودداری کنید.
  • از قرار دادنِ ماسکِ آلوده یا مرطوب روی صورت خودداری کنید.بیشتر بخوانید

پانزده نکته برای بهینه سازی مصرفِ (آب و برق) کولرهای آبی

پانزده نکته برای بهینه سازی مصرفِ (آب و برق) کولرهای آبی

فرهنگ سازی مصرفِ انرژی در ساختمان _لوازم سرمایشی

نکات مهم و ضروری درخصوص بهینه سازی مصرفِ کولرهای آبی نصب شده در واحدهای مسکونی،تجاری ،اداری و … شامل:

  • انجام سرویس های دوره ای قبل از شروع فصل تابستان
  • تعویض پوشال ها بصورت سالانه
  • روغنکاری یاتاقان های کولر بصورت ماهانه
  • بررسی تسمه کولر
  • رسوب زدایی از پره های ورودی هوا در کولر
  • تمیزکردن توری پمپ آب کولر
  • تراز بودن کولر
  • تنظیم شناورِ آب
  • رسوب گیری کفِ کولر
  • ۱۰-جرم گیری شلنگ های انتقال آب از پمپ روی پوشال
  • تنظیم سیستم توزیع آب یا ناودانی پنجره های کولر برای توزیع یکنواخت آب روی پوشال
  • بازدید برزنت (محل اتصال دهانه کولر به کانال)
  • بازرسی جعبه تقسیم
  • غبارگیری از فن داخل کولر و پره های آن
  • استفاده از سایبان

امید داریم با توجه و همراهیِ شما، بتوانیم گامی موثر، در راستای ارتقای فرهنگ مصرف انرژیِ کشورمان برداریم.

 

در #مصرف_انرژی و آب #صرفه_جویی کنیم و  حافظِ  #محیط_زیست باشیم.